こだわり

  • もつ鍋といったら！博多もつ鍋 響

    『響オリジナル』
    北海道産昆布でだしを取ったあっさりな醤油ベースのスープです◎食材は一つ一つ厳選されたものを使用しています！その他各種ご用意ございます。どれも最後まで飲み干したくなるうまさ。鮮度抜群のコラーゲン豊富な極上もつ（国産牛の小腸のみ）を使用。

  • もつ鍋響き自慢の一品！レモンもつ鍋

    お客様からご好評いただいている自慢の一品『レモンもつ鍋』です！食材からこだわり丁寧に作り上げたレモンもつ鍋は、モツ本来の旨味と、レモンのさっぱりとした相性が抜群です◎またレモンには疲労回復、免疫力アップの効果も！ぜひ今こそ響のレモン鍋をお召し上がりになってはいかがでしょうか？

  • 博多のうまかもん！！

    博多の美味が一堂に集結！口の中で広がるジューシーな餃子、炭火で香ばしく焼き上げた明太子、そして新鮮なごま鯖とごまかんぱちが絶品。さらに、コリコリ食感が楽しめる酢もつや、博多名物の焼鳥ぐる皮もご用意！博多ならではの味覚を心ゆくまでご堪能ください♪

  • ランチで堪能！16種類の絶品定食

    当店では、ステーキ定食やごまカンパチ定食など、計16種類ものバラエティ豊かな定食メニューをご用意しています。990円～とリーズナブルな価格で、ボリューム満点のランチをお楽しみいただけます。新鮮な食材を使用し、心を込めて作った料理の数々をぜひお召し上がりください。

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    月～土・祝前日・祝日
    17:00～23:00
    （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）


    日
    17:00～22:00
    （L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）

  • 定休日

    無

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    総席数　50席

    掘りごたつ席あり カウンター席あり 円卓あり 立ち飲みあり

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    福岡県福岡市博多区綱場町5-28 さかえビル1F
    050-5488-4308

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    地下鉄箱崎線（2号線） 呉服町駅 徒歩3分

  • 駐車場

    無

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